• Chloé

Le Chapelier en Cuisine ~ Février 2021

Le Chapelier en Cuisine ~ Février 2021

Comme vous le savez, j'adore m'investir dans les Mois à Thèmes. Après un long passage à vide, je suis donc ravie de lancer durant tout février le Chapelier en Cuisine !

Posons les bases tout de suite : je ne suis pas une cuisinière accomplie. D'un tempérament plus gourmet que gourmand, très sélective par conviction (je suis pesco-végétarienne orientée bio depuis plusieurs années), je me débrouille par nécessité, je pâtisse volontiers pour me détendre et j'adore feuilleter les recueils de recettes - il y a d'ailleurs deux rubriques dédiées à la nourriture sur le site : De la page au plat et Les Contes Culinaires. Mais je ne me considère pas pour autant comme une fée des fourneaux, loin s'en faut !

Outre le fait que j'étais curieuse de me pencher sur les magnifiques livres de boustifaille sur lesquels mes clients se ruent depuis le confinement, j'avais réellement envie de confronter ces recettes à la pratique. Et puis, c'est aussi l'occasion d'exploiter sans vergogne la famille ^^ ! De la page au plat vient donc de passer un cap en quittant le statut des articles bonus pour devenir, le temps de quelques semaines, un Avis des Libraires à part entière.

Bref, toutes les conditions sont réunies pour tester quelques bons petits plats !


Voici donc le menu de février :


Disney - Les recettes enchantées

de Thibaud Villanova - Editions Hachette


Ispahan de Pierre Hermé - Editions La Martinière


Gastronogeek -

42 recettes inspirées des cultures de l'imaginaire

Gastronogeek 2 - le retour

Gastronogeek - 37 recettes inspirées des séries cultes

Le livre des potions -

70 recettes inspirées des cultures de l'imaginaire

de Thibaud Villanova - Editions Hachette


La cuisine des sorciers &

La pâtisseries des sorciers et autres desserts fantastiques

d'Aurelia Beaupommier - Editions Solar


Vous êtes prêts ?

Ces messieurs dames sont servis !


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