- Chloé
Cinâexpress : Comme un Chef
đ„ Cinâexpress : Comme un Chef đ„
đŹ de Daniel Cohen â avec MichaĂ«l Youn, Jean Reno, RaphaĂ«lle AgoguĂ© đ Sortie : 7 mars 2012

ComĂ©die signĂ©e Daniel Cohen, cette Ratatouille Ă la française propose un speech plutĂŽt sympathique quoique prĂ©visible : lâarrivĂ©e dans les cuisines du Cargo Lagarde, restaurant parisien trois Ă©toiles, dâun jeune Mozart culinaire â MichaĂ«l Youn â, qui tente dây trouver sa place. LĂ oĂč le film innove rĂ©ellement, câest dans le choc des gĂ©nĂ©rations : la grande cuisine face Ă la cuisine « molĂ©culaire » ! Cette idĂ©e, intĂ©ressante, lance le dĂ©bat sur ce que doit ĂȘtre la haute gastronomie, avec humour qui plus est (espionnage chez la concurrence, tentatives plus ou moins dĂ©sastreuses, concurrence dans les cuisines). On apprĂ©cie au passage une critique plutĂŽt amĂšre de ces chefs qui tentent de dĂ©sacraliser la grande cuisine française en privilĂ©giant la modernitĂ© au bon goĂ»t. Pour le reste, Comme un chef est une comĂ©die drĂŽle et agrĂ©able, dont le rythme dĂ©nuĂ© du moindre temps mort garanti un bon moment portĂ© par la musique bien inspirĂ©e de Nicola Piovani. Le duo principal, Youn-Reno, fonctionne Ă merveille : lĂ oĂč Jean Reno prouve quâil est dĂ©finitivement capable de tout jouer, MichaĂ«l Youn dĂ©montre Ă ceux qui le prenaient pour un potache survoltĂ© quâil peut Ă©galement sâillustrer dans des rĂŽles sobres et passionnĂ©s â ce qui lui va tout aussi bien. Pour sa part, le reste du casting tient ses promesses : un trio Serge LariviĂšre/Issa Doumbia/Bun Hay Mean tordant mais Julien Boisselier arrive en tĂȘte, imbuvable en businessman vachard et manipulateur. La grosse dĂ©ception restera la fin qui, en plus dâĂȘtre prĂ©visible, se vautre dans le convenu avec un « Happy End » idyllique ridicule, massacrant au passage lâambiance que Cohen avait cherchĂ© Ă instaurer ! BasĂ© sur une idĂ©e savoureuse, Comme un chef laisse donc sur sa faim.


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