Cin’express : Comme un Chef

🎥 Cin’express : Comme un Chef 🎥

🎬 de Daniel Cohen ⭐ avec Michaël Youn, Jean Reno, Raphaëlle Agogué 🗓 Sortie : 7 mars 2012

Comédie signée Daniel Cohen, cette Ratatouille à la française propose un speech plutôt sympathique quoique prévisible : l’arrivée dans les cuisines du Cargo Lagarde, restaurant parisien trois étoiles, d’un jeune Mozart culinaire – Michaël Youn –, qui tente d’y trouver sa place. Là où le film innove réellement, c’est dans le choc des générations : la grande cuisine face à la cuisine « moléculaire » ! Cette idée, intéressante, lance le débat sur ce que doit être la haute gastronomie, avec humour qui plus est (espionnage chez la concurrence, tentatives plus ou moins désastreuses, concurrence dans les cuisines). On apprécie au passage une critique plutôt amère de ces chefs qui tentent de désacraliser la grande cuisine française en privilégiant la modernité au bon goût. Pour le reste, Comme un chef est une comédie drôle et agréable, dont le rythme dénué du moindre temps mort garanti un bon moment porté par la musique bien inspirée de Nicola Piovani. Le duo principal, Youn-Reno, fonctionne à merveille : là où Jean Reno prouve qu’il est définitivement capable de tout jouer, Michaël Youn démontre à ceux qui le prenaient pour un potache survolté qu’il peut également s’illustrer dans des rôles sobres et passionnés – ce qui lui va tout aussi bien. Pour sa part, le reste du casting tient ses promesses : un trio Serge Larivière/Issa Doumbia/Bun Hay Mean tordant mais Julien Boisselier arrive en tête, imbuvable en businessman vachard et manipulateur. La grosse déception restera la fin qui, en plus d’être prévisible, se vautre dans le convenu avec un « Happy End » idyllique ridicule, massacrant au passage l’ambiance que Cohen avait cherché à instaurer ! Basé sur une idée savoureuse, Comme un chef laisse donc sur sa faim.

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